こだわり

  • 研究員が参画・開発

    栄養学と薬膳の研究に情熱を注ぐ研究員たちが、お客様の美と健康をサポートするために、日々の探求を重ねて生み出した特別なメニュー。
    美味しさと健康を両立させた研究の結晶であり、心を込めた一皿です。

  • 美容の悩みにアプローチ

    食材の栄養成分や働き、食材間の相性を考慮して厳選した食材がその季節の身体や肌の悩みにアプローチします。
    家庭では手に入りにくい特別な食材を多く使用し、一度に30種類以上の食材を楽しめるメニューもご用意しています。

  • 味も見た目も楽しめる

    季節ごとに変わるプレートやパフェ、スイーツに加え、定番の薬膳メニューやドリンクも取り揃えています。食事を通じて、身体と心を満たす体験をお届けします。

  • 開放感あふれる店内

    緑豊かな植物が息づく明るく広々とした空間で、落ち着いてお食事をお楽しみいただけます。
    席の間隔も広めに設計されており、周囲を気にせずに会話を楽しむことができます。
    また、みなとみらいの美しいストリート景色を楽しめるテラス席も完備しています。

  • 食事後に楽しめるスポット

    資生堂のミュジーアムや、来店しないと手に入らない限定数量の「カッティングエッジ」製品、さらに世界有数の巨大Crystal LEDディスプレイシステム（19.3m×5.4m）によるインパクトある映像体験もお楽しみいただけます。
    食事の後も、心に残る特別な時間をお過ごしください。

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メニュー

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店舗情報

  • 営業時間

    8:00～19:00
    （L.O.18:00、ドリンクL.O.18:30）

  • 定休日

    月曜日

    ※月曜日が祝日、振替休日の場合は、火曜日が定休
    ※年末年始

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　110席

  • 禁煙・喫煙

    店内全面禁煙

  • 携帯・Wi-Fi・電源

    Wi-Fi

    無料接続可

    電源利用可

アクセス

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  • 〒220-0011
    神奈川県横浜市西区高島1-2-11
    045-222-1623

  • 交通手段

    みなとみらい線 新高島駅 徒歩1分

更新のタイミングにより、ご来店時と情報が異なる場合がございます。直接当店にご確認ください。